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[재활] 가을 치유정원 프로그램 - 매실청거르기

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작성자 임수정 작성일2020-09-23 17:29 조회195회 댓글0건

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[재활] 치유정원 프로그램-가을의 시작 매실청 거르기
- 어르신들과 지난 6월에 담갔는 매실청을 기억하며 이야기를 나누며 어느덧 3개월이나 지난 매실청을 같이 걸러보는 시간을 가졌습니다.
- 어느 덧 5년 넘게 매실청을 담그고 있고 그 매실청으로 속이 안좋을때 마다 조금씩 먹으면 너무 좋았다는 경험있는 어르신들의 이야기와 같이 추억도 이야기 하며 매실청을 걸렀습니다.
- 이번에는 백설탕으로 만들어서 인지 색이 진하지는 않았지만 시간이 지나 숙성이 되면 색이 질해질것을 기대하며 어르신별로 각 통에 담아주셨습니다.
- 작년에 만든 매실청을 같이 맛을 보았는데 맛이 너무 좋다고 하시며 속이 편해지는 것 같다고 좋다고 하셨습니다.
- 다음주에는 날씨도 많이 좋아져서 치유정원으로 나가서 봄에 작물들을 정리하고 대추를 따는 시간을 갖기로 약속하고 마무리 하였습니다. 

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